Cari berita
  • facebook
  • twitter
  • instagram
  • youtube
Bisnis.com
Epaper Bisnis Indonesia BIGStore Koran Bisnis Indonesia Bisnis Indonesia Group bisnis tv bisnismuda

Resep Kue Nastar Anti Gagal

Bagi Anda yang ingin mencoba  membuatnya sendiri di lebaran tahun ini, berikut resep membuat nastar anti gagal
Mia Chitra Dinisari
Mia Chitra Dinisari - Bisnis.com 10 Maret 2022  |  10:40 WIB
Resep Kue Nastar  Anti Gagal
Kue nastar kukus. - Instagram @ibueok.haura

Bisnis.com, JAKARTA - Menjelang ramadan dan Idulfitri, banyak dari Anda yang pasti sudah berencana membuat kue kering untuk suguhan lebaran.

Beragam jenis kue kering umumnya memang menjadi sajian khas selama lebaran, salah satunya adalah kue nastar.

Kue dengan isian selai nanas ini menjadi favorit semua usia.

Rasanya yang gurih manis membuat orang menjadi ketagihan memakannya.

Bagi Anda yang ingin mencoba  membuatnya sendiri di lebaran tahun ini, berikut resep membuat nastar anti gagal dikutip dari laman palmia.co.id :

Bahan :

4          btr        Kuning telur

6          sdm      Gula halus

400      gr         Tepung terigu

300      gr         ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE

54        gr         Susu bubuk putih

4          sdm      Keju cheddar parut

4          sdt       Ekstrak vanilla/ 1sdt vanili bubuk

4          sdm     Tepung maizena

Selai nanas secukupnya untuk isian

Kuning telur secukupnya untuk olesan

Keju cheddar parut secukupnya untuk hiasan

Bahan karamel untuk topping:

50        gr         Gula merah sisir

50        gr         Gula pasir

75        ml         Air

 

Cara membuat :

Campurkan ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE, kuning telur, dan gula halus ke dalam mangkuk besar, aduk hingga merata.
Tambahkan tepung terigu, ekstrak vanilla, tepung maizena, susu bubuk dan keju parut. Aduk dengan spatula hingga membentuk seperti adonan.
Bentuk selai nanas menyerupai bola untuk isian (sebaiknya di masukkan kulkas semalaman sebelumnya, agar selai tidak cair dan mudah di bentuk).
Pipihkan 1 sendok adonan, lalu beri isian selai nanas, bentuk menjadi bola. Selama itu panaskan oven terlebih dahulu.
Olesi bola2 nastar dengan kuning telur, oven dengan suhu 140-180°C, tergantung oven masing-masing. Selama ± 20 menit Untuk membuat cairan karamel, masak gula pasir, gula merah dan air dengan api kecil hingga mendidih, dinginkan.
Olesi nastar dengan cairan karamel dan taruh sedikit parutan keju di atasnya.
Oven sebentar saja, asal keju agak keras dan menempel Selamat mencoba yaa

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Simak Video Pilihan di Bawah Ini :

Simak berita lainnya seputar topik artikel ini, di sini :

kue kue kering kue lebaran Resep kue
Editor : Mia Chitra Dinisari

Bergabung dan dapatkan analisis informasi ekonomi dan bisnis melalui email Anda.

Artikel Terkait



Berita Terkini

Terpopuler

Banner E-paper
back to top To top