Bisnis.com, JAKARTA - Semua orang mungkin bermimpi bisa keliling dunia selama hidupnya. Terutama bagi mereka penyuka traveling.
Ketika Anda berkeliling dunia, pastikan juga untuk mencicipi makanan khas atau otentik di negara-negara tujuan Anda, selain juga mengunjungi tempat wisatanya.
Karena, setiap negara memiliki makanan khas sendiri yang sayang untuk dilewatkan. Berikut 20 makanan ikonik dari seluruh dunia yang bisa Anda nikmati saat mengunjungi negara tersebut.
1. Australia: Pie Daging
Orang Australia sangat menyukai pai daging mereka - mereka mengonsumsi jutaan pai setiap tahun, membawanya saat bepergian atau menikmatinya di kafe. Makanlah seperti yang dilakukan penduduk setempat dengan menambahkan saus tomat hangat atau dingin di atasnya.
2. Austria: Apfelstrudel
Apfelstrudel atau strudel apel Wina adalah sepupu dekat pai apel Amerika klasik. Apel tart dipasangkan dengan adonan kue manis untuk kombinasi yang nikmat. Orang Austria suka memakannya dengan kopi sore mereka.
3. Belgia: Moules Frites
Kerang dan kentang goreng sama lazimnya di Belgia seperti burger dan kentang goreng di A.S. Cobalah cara sederhana dengan memesan remis kukus atau dengan sedikit rasa tambahan seperti bubuk kari.
4. Brasil: Pudim
Pudim terlihat persis seperti flan, namun versi Brazil memiliki tekstur yang lebih lembut. Anda akan menemukan makanan penutup ini di setiap restoran, kafe, dan rumah.
5. Kanada: Poutine
Kuah, kentang goreng, dan dadih keju - apa yang tidak disukai dari poutine? Meskipun ramuan gurih ini tersedia di AS, Anda harus mencobanya saat mengunjungi Kanada. Beberapa restoran memiliki lebih dari 100 variasi untuk dipilih, jadi selalu ada sesuatu untuk semua orang.
6. Inggris: Steak dan Pie Ginjal
Sebelum Anda menghapus bahwa steak dan pai ginjal sebenarnya dibuat dengan ginjal domba atau babi, cobalah. Orang Inggris menyukai tekstur yang meleleh di mulut dan rasanya yang gurih. Bersiaplah untuk membayar sejumlah uang untuk jenis asli (bukan buatan pabrik).
7. Finlandia: Keju Squeaky
Tidak mungkin Anda akan menemukan Leipäjuusto atau keju melengking Finlandia di mana pun di luar Finlandia. Keju lembut paling sering digoreng dan disajikan dengan selai cloudberry untuk pencuci mulut atau bersama kopi.
8. Prancis: Macarons
Kue terlaris di Prancis, kue yang lembut ini hadir dalam berbagai rasa. Karena mereka sangat sulit untuk dibuat, yang terbaik adalah pergi ke rute mewah dan membeli beberapa kue dari toko kue terkenal di dunia, Ladurée.
9. Yunani: Spanakopita
Pai bayam dan feta gurih ini adalah makanan pokok Yunani yang berasal hampir 400 tahun yang lalu. Anda akan menemukan spanakopita yang baru dibuat di hampir setiap toko roti di negara ini.
10. Hongaria: Goulash
Goulash secara harfiah diterjemahkan menjadi "Penggembala" dalam bahasa Hongaria karena mereka membuat hidangan saat menggembalakan ternak dalam kondisi yang sulit. Meskipun, sup daging tidak mendapatkan warna merah yang kaya sampai orang Turki menginvasi dan memperkenalkan paprika ke negara itu selama abad ke-16. Jika Anda berkunjung pada bulan September, lihat festival goulash tahunan yang diadakan di Szolnok.
11. Italia: Zaitun Goreng
Pasta dan pizza adalah makanan pertama yang terlintas di benak Anda saat memikirkan makanan khas Italia. Saat berkunjung, perhatikan juga buah zaitun yang digoreng. Hidangan ini berasal dari wilayah selatan di sebuah kota bernama Ascoli-Piceno dan sejak itu menyebar ke utara. Anda dapat memilih variasi, seperti isian prosciutto hingga isian daging giling, dari pedagang kaki lima atau restoran lokal.
12. Jepang: Ramen
Mie ramen tidak keluar dari cangkir styrofoam di Jepang. Ramen Jepang terdiri dari mie ala Cina yang disajikan dalam kaldu daging yang dibumbui dengan kecap atau miso. Setiap wilayah di Jepang memiliki variasinya sendiri, dan topping berkisar dari telur rebus hingga jagung.
13. Maroko: B'stilla (Pastilla)
Bahan tradisional yang mengejutkan dalam pai yang agak manis ini adalah merpati, tetapi sekarang sebagian besar dibuat dengan ayam, burung puyuh atau ayam buras Cornish. Di atasnya diberi gula manisan dan kayu manis, yang membuat hidangan ini manis, asin, pedas, dan mentega pada saat yang bersamaan.
14. Polandia: Chlodnik
Makanan pokok musim panas, chlodnik Polandia adalah sup bit dingin yang menyegarkan dengan warna merah muda cerah. Ini dibumbui dengan mentimun, lobak, yogurt tawar dan atasnya dengan telur rebus, menjadikannya makanan yang benar-benar sehat dan lezat.
15. Afrika Selatan: Biltong
Biltong dibuat dari berbagai macam daging yang dibumbui, dikeringkan dan diawetkan, termasuk daging sapi dan burung unta. Biasanya dimakan sebagai camilan dan rasanya seperti dendeng versi asin. Banyak penduduk setempat memotong potongan daging menjadi dadu dan menambahkannya ke dalam semur atau muffin. Anda juga dapat menemukan olesan keju rasa biltong dan keripik kentang di pedesaan.
16. Korea Selatan: Bulgogi
A.S. memiliki beberapa tempat barbekyu Korea, tetapi pastikan untuk mencobanya selama kunjungan Anda ke Korea Selatan. Bulgogi secara harfiah diterjemahkan menjadi "daging api" dan mendapatkan rasa yang sedikit manis dari bumbu gula dan kecap. Anda dapat mencoba daging segar ini - dimakan dalam sehari setelah disembelih - di restoran kelas atas atau dari peralatan siap saji yang ditemukan di pasar lokal.
17. Spanyol: Paella
Hidangan nasi Spanyol ini tidak seperti yang lain dengan bahan-bahan seperti ayam, sosis, udang, kunyit, dan kentang. Itu berasal dari wilayah Valencia, di mana dua bahan utama - kunyit dan beras - tumbuh. Jika Anda bisa, lupakan versi restoran dan cobalah buatan sendiri sebagai gantinya.
18. Swiss: Cokelat
Swiss mungkin bukan yang pertama terlintas di benak Anda ketika memikirkan negara-negara pecinta kuliner di seluruh dunia, tetapi Swiss memiliki banyak hal yang ditawarkan. Selain keju dan anggur yang lezat, orang Swiss tahu cara membuat cokelat yang enak. Selama kunjungan Anda, naiklah kereta Belle Epoque Chocolate ke pabrik Cailler, tempat kelahiran coklat susu.
19. Thailand: Sup Tom Yum
Tom Yum diterjemahkan menjadi "sup asam / pedas" dan merupakan sup paling populer di Thailand. Anda dapat memesannya dengan dua cara berbeda: dengan santan (tom yum goong nam khon) atau tanpa (tom yum goong nam sy).
20. Vietnam: Pho
Makanan adalah aspek penting dari budaya Vietnam. Anda akan melihat pasar di setiap sudut yang menawarkan berbagai macam makanan buatan sendiri yang lezat. Pho, sup kaldu yang diisi dengan mie dan daging mentah, ditawarkan kapan saja sepanjang hari - bahkan untuk sarapan.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News dan WA Channel
