Bisnis.com
Epaper Bisnis Indonesia BIGStore Koran Bisnis Indonesia Bisnis Indonesia Group

Resep Odading Ala Mang Oleh

Penjual kue bernama asli Ade Londok itu tinggal di Bandung. Keunikannya karena dia mempromosikan kue khas Bandung itu dengan mencampurkan bahasa Sunda dan bahasa Indonesia.
Mia Chitra Dinisari
Mia Chitra Dinisari - Bisnis.com 20 September 2020  |  08:42 WIB
Odading - istimewa
Odading - istimewa

Bisnis.com, JAKARTA - Di media sosial kini sedang viral odading mang Oleh karena gaya promosinya yang unik.

Penjual kue bernama asli Ade Londok itu tinggal di Bandung. Keunikannya karena dia mempromosikan kue khas Bandung itu dengan mencampurkan bahasa Sunda dan bahasa Indonesia.

Nah buat kamu yang lokasinya jauh dari tempat jualan odading mang Oleh, bisa mencoba sendiri resepnya di rumah.

Berikut resep mudah membuat odading

Bahan-bahan

250 gram terigu cakra
1 butir telur
1 sdm ragi instan
100 ml susu hangat (atau air hangat)
3 sdm gula pasir
1 sdm margarine

Cara membuat

Campurkan gula pasir ke dalam susu hangat, aduk rata, tambahkan, ragi instan aduk lagi. Diamkan 10 menit. 

Di tempat lain, campur terigu dengan telur, masukkan campuran ragi uleni sampai tidak lengket ditangan. Kemudian masukkan margarine. Uleni sampai kalis.

Bentuk bulatan, tutup dengan plastik atau serbet, diamkan 30 menit.

Gilas adonan, potong sesuai selera, olesi air.

Panaskan minyak dengan api sedang goreng hingga kecoklatan.

Simak berita lainnya seputar topik artikel ini, di sini :

Resep kue Resep
Editor : Mia Chitra Dinisari
Bisnis Indonesia bersama 3 media menggalang dana untuk membantu tenaga medis dan warga terdampak virus corona yang disalurkan melalui Yayasan Lumbung Pangan Indonesia (Rekening BNI: 200-5202-055).
Ayo, ikut membantu donasi sekarang! Klik Di Sini untuk info lebih lengkapnya.

Bergabung dan dapatkan analisis informasi ekonomi dan bisnis melalui email Anda.

Artikel Terkait



Berita Terkini Lainnya

Terpopuler

Download Aplikasi E-Paper sekarang dan dapatkan FREE AKSES selama 7 hari!
qrcode bisnis indonesia logo epaper

BisnisRegional

To top