Bisnis.com
Epaper Bisnis Indonesia BIGStore Koran Bisnis Indonesia Bisnis Indonesia Group

Resep Membuat Omelet Yang Mudah Untuk Sarapan

Omelet atau telur dadar tidak hanya mudah dibuat tetapi juga bergizi, karena kandungan proteinnya tinggi dan rendah karbohidrat, menurut ahli diet Allison Thibault RDN.
Newswire
Newswire - Bisnis.com 20 Juni 2020  |  13:17 WIB
Omelet
Omelet

Bisnis.com, JAKARTA - Telur atau omelet adalah salah satu jenis sarapan yang disukai semua orang dari anak kecil hingga dewasa.

Omelet atau telur dadar tidak hanya mudah dibuat tetapi juga bergizi, karena kandungan proteinnya tinggi dan rendah karbohidrat, menurut ahli diet Allison Thibault RDN.

"Makanan ini penuh nutrisi untuk otak sementara dan meningkatkan metabolisme Anda. Telur yang sumber protein, vitamin B12, yang penting untuk kesehatan saraf dan sel dan menjaga tingkat energi," kata dia seperti dilansir Livestrong.

Daripada menggunakan susu dalam telur Anda, pertimbangkan yogurt karena bisa membuat tekstur lebih empuk sambil menambahkan sedikit protein.

"Yoghurt menawarkan probiotik, yang merupakan bakteri baik, membantu meningkatkan kesehatan usus, bersama dengan bawang yang menawarkan prebiotik, menjadikannya pasangan yang ideal," tutur Thibault.

Berikut resep omelet yang tidak hanya bisa dibuat untuk sarapan tetapi juga makan malam:

Bahan:
2 butir telur
2 sendok makan susu atau bisa diganti yogurt
1/4 cangkir paprika merah
2 sendok makan bawang merah cincang
Garam secukupnya
Merica secukupnya
1/2 tomat ukuran kecil

Cara membuat:
1. Dalam mangkuk kecil, campur telur, susu, lada merah, bawang, garam dan merica.

2. Panaskan wajan yang sudah dilumuri minyak di atas api sedang

3. Tuang campuran adonan ke dalam wajan dan masak sampai telur hampir matang; lalu tambahkan tomat.

4. Masak hingga telur matang, lalu sajikan.

Simak berita lainnya seputar topik artikel ini, di sini :

telur Resep masakan

Sumber : Antara

Editor : Mia Chitra Dinisari
Bisnis Indonesia bersama 3 media menggalang dana untuk membantu tenaga medis dan warga terdampak virus corona yang disalurkan melalui Yayasan Lumbung Pangan Indonesia (Rekening BNI: 200-5202-055).
Ayo, ikut membantu donasi sekarang! Klik Di Sini untuk info lebih lengkapnya.
0 Komentar

Artikel Terkait



Berita Terkini Lainnya

BisnisRegional

To top