Bisnis.com
Epaper Bisnis Indonesia BIGStore Koran Bisnis Indonesia Bisnis Indonesia Group

Resep Chiffon Pandan, Kue Lezat Menyambut New Normal

Chiffon Pandan merupakan kue yang cukup mudah dibikin oleh di dapur. Selain itu, rasanya yang manis, bisa menjadi teman untuk menyambut babak kenormalan baru.
Gloria Fransisca Katharina Lawi
Gloria Fransisca Katharina Lawi - Bisnis.com 02 Juni 2020  |  12:06 WIB
Resep Chiffon Pandan. - Instagram
Resep Chiffon Pandan. - Instagram

Bisnis.com, JAKARTA – Memasuki masa new normal dengan pelonggaran Pembatasan Sosial Berskala Besar (PSBB) pada 4 Juni 2020 mendatang, saatnya Anda mengeksplorasi lagi menu masakan dan mengisi ulang kulkas Anda.

Salah satu menu kue dan cemilan yang mudah dimasak adalah chiffon pandan. Berdasarkan informasi yang dihimpun Bisnis.com, Selasa (2/6/2020), berikut resep lengkap membuat chiffon pandan, dimana Anda akan punya dua bahan utama untuk menghasilkan chiffon yang lezat.

Bahan A:

- 7 kuning telur

- 60 gram gula pasir

- 150 ml santan cair

- 100 ml minyak goreng

- Pasta pandan

Bahan kering A:

- 150 gram terigu kunci biru

- 1 sdm tepung maizena

- 1 sdt baking soda

- 20 gram susu bubuk putih

- 1/2 sdt garam halus

Bahan B:

- 7 putih telur

- 1 sdt cream of tar tar

- 150-170 gram gula pasir

Cara membuat:

1. Campur semua bahan kering A.

2. Kocok telur bahan A, campur gula pasir sampai tercampur rata.

3. Masukkan bahan kering, campur minyak. Aduk rata. Tambahkan adonan kuning telur tadi.

4. Beralih k bahan B, kocok putih telur sampai berbusa.

5. Masukkan cream of tar tar, kocok sambil masukkan gula pasir secara perlahan. Kocok hingga mengembang.

6. Masukkan adonan B sebanyak 2 centong ke bahan A, aduk rata.

7. Gabungkan semua bahan sambil diaduk perlahan.

8. Tambahkan pasta pandan, aduk rata.

9. Tuang ke loyang setinggi 1/2 bagian, panggang hingga matang merata.

Sederhana bukan? Ayo segera belanja bahan-bahan yang dibutuhkan untuk memasak chiffon pandan lezat ini. Selamat mencoba!

Simak berita lainnya seputar topik artikel ini, di sini :

makanan kue New Normal
Editor : Novita Sari Simamora
Bisnis Indonesia bersama 3 media menggalang dana untuk membantu tenaga medis dan warga terdampak virus corona yang disalurkan melalui Yayasan Lumbung Pangan Indonesia (Rekening BNI: 200-5202-055).
Ayo, ikut membantu donasi sekarang! Klik Di Sini untuk info lebih lengkapnya.
0 Komentar

Artikel Terkait



Berita Terkini Lainnya

BisnisRegional

To top