Bisnis.com
Epaper Bisnis Indonesia BIGStore Koran Bisnis Indonesia Bisnis Indonesia Group

Tips Membuat Kukis yang Cantik dan Anti Gagal

Dilansir dari Insider, Kamis (28/5/2020), ada ragam resep kukis yang bisa menjadi panduan membuat kukis. Namun, dari 10 resep yang tersedia ada banyak peluang terjadinya kesalahan selama proses pembuatan.
Gloria Fransisca Katharina Lawi
Gloria Fransisca Katharina Lawi - Bisnis.com 28 Mei 2020  |  21:20 WIB
Penjual melayani pembeli kue kering khas lebaran di pusat Kota Lhokseumawe, Aceh, Rabu (6/6).  - Antara
Penjual melayani pembeli kue kering khas lebaran di pusat Kota Lhokseumawe, Aceh, Rabu (6/6). - Antara

Bisnis.com, JAKARTA -- Ada banyak artikel yang mengulas tentang bagaimana cara membuat kukis coklat, tetapi kerap kali kita mengalami kendala dalam mempraktikkannya.

Dilansir dari Insider, Kamis (28/5/2020), ada ragam resep kukis yang bisa menjadi panduan membuat kukis. Namun, dari 10 resep yang tersedia ada banyak peluang terjadinya kesalahan selama proses pembuatan.

Oleh sebab itu, diperlukan membuat perincian, apa saja yang bisa membuat bentuk kukis Anda menjadi tidak ideal.

Berikut beberapa kesalahan yang sering terjadi:

1. Umumnya Anda akan mencoba baking powder ketimbang baking soda

2. Mencampurkan semua bahan dalam waktu bersamaan dibandingkan mengikuti tahapan membuat.

3. Menambahkan telur di luar anjuran resep

4. Mencampurkan semua telur jadi satu

5. Kurangnya tepung

6. Menggunakan tepung terlalu banyak tak sesuai resep

7. Menggunakan butter terlalu banyak

8. Menggunakan krim terlalu banyak

9. Kurang banyak menggunakan gula

Nah, untuk mengurangi kelebihan dan meminimalkan sisa bahan makanan, sisa asupan kue itu bisa dibagi empat resep untuk setiap tahapan.

Dari sembilan kesalahan yang terjadi dalam membuat kukis dapat disimpulkan langkah terbaik membuat kukis adalah mengikuti standar resep dan melakukannya dengan detail.

Umumnya, jika Anda berhasil mengikuri resep tanpa salah sedikit pun, kukis yang Anda buat tentu lezat dengan tekstur yang cantik.

Ikutilah resep dengan baik, lakukan takaran sesuai dengan resep. Selamat mencoba!

Simak berita lainnya seputar topik artikel ini, di sini :

kuliner
Editor : Nurbaiti
Bisnis Indonesia bersama 3 media menggalang dana untuk membantu tenaga medis dan warga terdampak virus corona yang disalurkan melalui Yayasan Lumbung Pangan Indonesia (Rekening BNI: 200-5202-055).
Ayo, ikut membantu donasi sekarang! Klik Di Sini untuk info lebih lengkapnya.

Bergabung dan dapatkan analisis informasi ekonomi dan bisnis melalui email Anda.

Artikel Terkait



Berita Terkini Lainnya

Terpopuler

Download Aplikasi E-Paper sekarang dan dapatkan FREE AKSES selama 7 hari!
qrcode bisnis indonesia logo epaper

BisnisRegional

To top