5 Kuliner Austria Wajib Dicoba

Potongan daging tipis yang dibalur dengan tepung roti dan digoreng dengan cara direndam dalam minyak panas ini merupakan salah satu menu makanan favorit di Austria.
1

Wiener Schnitzel

2 dari 6 halaman
Wiener Schnitzel - Gusto.at

Potongan daging tipis yang dibalur dengan tepung roti dan digoreng dengan cara direndam dalam minyak panas ini merupakan salah satu menu makanan favorit di Austria.

Ada berbagai macam daging yang ditawarkan, mulai dari daging ayam, babi, hingga daging kalkun. Meski begitu, menu schnitzel yang klasik biasanya menggunakan daging sapi muda yang dipotong sangat tipis, sehingga terasa empuk saat dimakan.

Schnitzel biasanya disajikan dengan potongan kentang rebus yang dibalur mentega dan irisan peterseli, serta irisan lemon.

Tag : kuliner
Editor : Nancy Junita

Berita Terkait



Berita Terkini Lainnya

Top