SURABAYA: Demi melestarikan kebiasaan masyarakat dari segala umur Hotel Santika Jemursari Surabaya mencoba mengemas salah satu restorannya dengan menghadirkan nuansa angkringan.
Budaya cangkrukan tampaknya tidak lagi mendominasi pusat jajanan tradisional atau warung kaki lima. Adalah restoran Sekarwangi yang kali ini memperkenalkan 15 jenis kue khas jajanan pasar serta belasan menu khas Jawa Timuran lainnya. Kue rangin,talam hitam, serta aneka gorengan ote-ote,risoles serta semangkuk es cendol turut menghiasi deretan jajanan pasar Suroboyoan.
“Kami berharap menu baru angkringan ini akan membuat tamu semakin betah untuk cangkruk di restoran tersebut,” ujar Radinia Pitaramita, Media Relationship incharge Hotel Santika Jemursari, Kamis ,17 Mei 2012.
Boleh jadi tawaran Santika untuk nuansa angkringan kali ini semakin klop untuk Kota Surabaya karena ditawarkan bersamaan dengan hari jadi Kota Surabaya ke 719,
Sementara untuk memperkuat nuansa angkringan restor tersebut didesain dengan menghadirkan kursi panjang ala warung sebagai tempat nongkrong yang nyaman. Agar kehadiran resto tersebut lebih semarak pusat jajangan khas Jatim ini siap menemani tamunya hingga larut malam.(msb)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News dan WA Channel